Sertifikat Laik Higien Sanitasi Dapur SPPG | PT. Indonesia Sertifikasi Standard Sertifikat Laik Higien Sanitasi Dapur SPPG: Syarat Wajib Program Makan Bergizi Gratis   Pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dicanangkan oleh Badan Gizi Nasional (BGN) menetapkan standar mutu, kebersihan, dan keselamatan pangan yang sangat ketat. Di antara berbagai dokumen legalitas, Sertifikat Laik Higien Sanitasi (SLHS) merupakan syarat kelayakan paling mendasar yang wajib dimiliki oleh setiap Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) maupun katering penyedia makanan. Tanpa adanya SLHS resmi dari instansi kesehatan yang berwenang, fasilitas dapur pengolahan berisiko diskualifikasi dan tidak diizinkan mendistribusikan porsi makanan ke sekolah-sekolah. PT. Indonesia …

Read More »